Le zéro déchet est une philosophie qui encourage les gens à réduire leur consommation afin de produire moins de déchets quotidiens. Cette approche écologique vise à préserver les ressources naturelles de notre planète et à minimiser notre impact sur l’environnement. Le zéro au sens strict du terme n’étant pas atteignable, il existe plusieurs méthodes à mettre en œuvre pour diminuer autant que possible ses déchets.
Qu’est ce que le zéro déchet ?
Le zéro déchet est un mouvement qui encourage les gens à réduire leur consommation d’emballages et de produits jetables.
Ce courant est né aux États-Unis dans les années 1990, mais a gagné en popularité partout dans le monde au cours des dernières années.
Les partisans du Zéro déchet adoptent un mode de vie qui essaie de produire le moins possible de déchets de plusieurs façons possibles :
- en utilisant des produits durables.
- en achetant des aliments et des produits en vrac ou dans des contenants réutilisables.
- en réduisant leur consommation d’eau et d’énergie (diminution des bains, éteindre le robinet qui coule inutilement, éteindre la lumière en sortant d’une pièce, etc…)
Le zéro déchet est un changement de mode de vie qui peut sembler intimidant au début, mais il est possible de le adopter progressivement, sur plusieurs années. Le mieux est encore de le faire sous forme de jeu par exemple pou débuter avec des enfants.
En commençant par quelques petits changements quotidiens., vous pouvez réduire votre impact sur l’environnement et contribuer à préserver les ressources naturelles pour les générations à venir.
Pourquoi adopter le zéro déchet ?
Plusieurs raisons motivent à adopter le zéro déchet.
1. C’est une manière simple et efficace de réduire notre empreinte écologique
Chaque français produit 536kg/an de déchet, soit 1,47kg par jour et par habitant, qui finissent par polluer les sols et les eaux d’une manière ou d’une autre. Adopter le zéro déchet, permet de réduire considérablement la quantité de déchets produits et à donc un impact très concret sur la pollution globale.
2- C’est un excellent moyen de faire des économies
En achetant moins de produits emballés, nous réduisons nos dépenses globales. Si l’on rajoute à ça la possibilité de fabriquer nous-mêmes nos produits d’entretien ou de les acheter en vrac, nous réduisons nos dépenses tout en faisant des économies.
Cela signifie également moins de déchets dans nos poubelles, et donc moins de déchets à traiter par les services publics, ce qui a un impact direct sur vos impôts.
3. C’est bon pour la santé
Adopter ce mode de vie revient à éviter la consommation de produits chimiques à outrance et nocifs pour notre santé. Cela se fait en privilégiant des alternatives de produits naturels et biologiques.
4. Pensez au génération future
Nous sommes probablement la dernière génération à vivre en toute impunité de nos largesses de consommation. Pensez à ses enfants et petits-enfants, à la planète que nous allons leur laisser motive énormément à faire cet acte citoyen.
Ainsi, adopter le zéro déchet est un excellent moyen de contribuer à la protection de l’environnement tout en faisant des économies et en prenant soin de notre santé.
5. Se simplifier la vie
Enfin, le zéro déchet permet de simplifier sa vie en se libérant du superflu, des consommations excessives ancrées dans notre quotidien. Cette étape ne se mesure qu’à long terme car étant la plus difficile à percevoir.
10 conseils pour démarrer le zéro déchet
Si vous souhaitez adopter le zéro déchet, sachez que cela ne se fait pas du jour au lendemain. Il faut mettre en place petit à petit de nouvelles habitudes, afin que cela devienne naturel. Chacun peut y aller à son rythme, en commençant par les changements les plus simples à mettre en place. Voici quelques conseils pour vous aider à débuter :
1. Achetez en vrac
Les emballages représentent une grande partie des déchets que nous produisons. Acheter en vrac permet de réduire les emballages inutiles. De plus, acheter en vrac est souvent moins cher que d’acheter des produits emballés.
2. Identifiez et réduisez vos achats inutiles
Faites le tour de vos derniers paniers de courses, identifiez ce que vous n’avez pas consommé, ce que vous avez laissé périmer, ce qui était inutile, afin de réduire vos achats. Achetez uniquement ce dont vous avez besoin, et privilégiez les produits locaux et/ou bio, les circuits courts.
3. Utilisez des contenants réutilisables
Les contenants réutilisables sont une excellente alternative aux emballages jetables. Ils sont écologiques, économiques et pratiques. Il existe de nombreux types de contenants réutilisables, tels que les bocaux en verre, les gourdes en aluminium ou les sacs en tissu.
4. Cuisinez à la maison
Préparer vos repas à la maison permet de mieux contrôler les ingrédients que vous utilisez, et donc de réduire les déchets que vous produisez. De plus, cuisiner à la maison est souvent plus économique que de manger au restaurant ou de acheter des plats préparés.
Profitez-en pour manger saisonnier et local, pour privilégier les fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture locale, ce qui permet de réduire son impact sur l’environnement.
5. Compostez
Pensez à composter vos déchets organiques (fruits, légumes, coquilles d’œufs, etc.). Cela permet également de fertiliser votre jardin ou vos plantes d’intérieur, ce qui contribue à réduire votre consommation d’engrais chimiques si vous en utilisez. Pour rappel, pour 100kg de déchet organique (qui ne finiront pas bêtement à la poubelle), vous obtiendrez 30kg de compost. Pas mal, non ?
6. Rendez accessible vos poubelles de tri
Mettez en place des systèmes pour recycler au maximum (bacs à recyclage, compostage, etc.) afin que cela ne soit pas une contrainte dans vos gestes quotidiens.
7. Réduisez votre consommation d’eau
Réduire votre consommation d’eau permet non seulement de faire des économies, mais aussi de préserver cette ressource précieuse. Il existe de nombreuses façons de réduire votre consommation d’eau tels que :
- ne pas laisser couler l’eau pendant que vous vous lavez les dents
- arroser vos plantes uniquement lorsqu’elles en ont besoin, ou installer un système d’arrosage automatique économe en eau (goutte à goutte).
- privilégier les douches aux bains
- éviter de laisser couler l’eau inutilement
Bref, il existe plein de petits gestes qui permettent de faire des économies d’eau !
8. Réduisez votre consommation d’électricité
A l’instar de l’eau, réduisez votre consommation d’électricité, en éteignant vos lumières, en installant des minuteurs pour couper automatiquement vos appareils électriques la nuit, ne pas laisser vos appareils en veille, privilégier les ampoules basse consommation, etc.
9. Fabriquez et utilisez des produits naturels
Que ce soit pour le ménage et la lessive (bicarbonate de soude, vinaigre blanc, savon noir, etc.), ou pour les soins du corps et de l’hygiène. A tout produit chimique, il existe une alternative naturelle.
10. Achetez des produits durables
produits en verre ou en inox plutôt qu’en plastique, vêtements en coton bio plutôt qu’en polyester, etc.
Les produits à éviter
Le zéro déchet, c’est également éviter dans la mesure du possible certains produits. Ce sont souvent des biens emballés dans du plastique, ce qui en fait des déchets difficiles à recycler. Voici quelques exemples de produits à éviter si vous voulez réduire vos déchets :
- les bouteilles d’eau en plastique
- les sacs en plastique
- les emballages alimentaires en plastique
- les couches jetables
- les médicaments en plastique
- les produits d’hygiène personnelle en plastique
Cas concret : le zéro déchet dans la cuisine
Le zéro déchet dans la cuisine est une excellente façon de commencer à adopter un mode de vie plus écologique
La cuisine est le lieu où l’on génère la plus grande majorité de nos déchets à la maison, notamment les emballages et déchets alimentaires.
Heureusement, il existe de nombreuses façons de réduire ses déchets en cuisine, que ce soit en achetant des produits en vrac, en fabriquant ses propres produits d’entretien ou en adoptant une cuisine plus « verte ».
Acheter en vrac est l’une des meilleures façons de réduire les déchets en cuisine. Cela permet d’acheter exactement la quantité dont on a besoin, sans générer de déchets inutiles. De plus, acheter en vrac est souvent moins cher que d’acheter des produits emballés. Il existe de nombreux magasins en vrac dans les grandes villes, mais il est également possible d’acheter en vrac en ligne.
Fabriquer ses propres produits d’entretien est une autre excellente façon de réduire ses déchets. En effet, de nombreux produits d’entretien domestique contiennent des substances toxiques qui peuvent être nocives pour la santé et l’environnement. En fabriquant ses propres produits d’entretien, on peut choisir des ingrédients plus respectueux de l’environnement et éviter les emballages inutiles. Il existe de nombreuses recettes simples et économiques pour fabriquer ses propres produits d’entretien.
Adopter une cuisine plus « verte » est une autre excellente façon de réduire les déchets. En effet, certains aliments génèrent beaucoup de déchets lorsqu’ils sont préparés et consommés. Par exemple, les coquilles d’œufs peuvent être compostées, tandis que les pelures et les épluchures peuvent être utilisées pour fabriquer un fertilisant naturel. Il existe de nombreuses façons de cuisiner sans générer de déchets inutiles, comme le fait-maison ou la cuisine à emporter.
Exemple du zéro déchet dans la salle de bain
- Commencer par éviter les produits en plastique. Par exemple, utilisez des brosses à dents en bambou au lieu des brosses à dents en plastique. Vous pouvez également acheter des savons solides au lieu des savons liquides emballés dans du plastique. Le mieux est même de fabriquer vous-même vos savons ! De plus, il existe de nombreux autres produits que vous pouvez acheter sans emballage ou faire, comme le shampoing et le dentifrice solides.
- Essayez de réutiliser ou de recycler les produits que vous utilisez déjà. Vous pouvez utiliser un pot en verre pour stocker votre shampoing solide au lieu d’acheter un nouveau shampoing emballé, ou le recharger. Vous pouvez également réutiliser les bouteilles en plastique pour stocker d’autres produits de toilette. Enfin, vous pouvez même fabriquer certains de vos propres produits de toilette à partir d’ingrédients naturels.
- Simplifiez votre routine de soins personnels. Autrement dit, essayez de ne pas utiliser trop de produits différents. Vous n’avez pas besoin d’utiliser 10 différents types de crèmes pour le visage ou de céder à la pression du marketing ambiant, pour acheter une 11eme nouvelle crème.
Il y a beaucoup de façons de réduire ses déchets, et il n’y a pas de bonne ou de mauvaise façon de commencer. Chacun peut trouver la méthode qui lui convient le mieux en fonction de son mode de vie. Ce qui importe, c’est de commencer !
Foire aux questions
Le zéro déchet est un mode de vie qui consiste à réduire sa consommation et à ne pas produire de déchets.
Le zéro déchet permet de réduire sa consommation et donc de diminuer son impact sur l’environnement.
Il existe plusieurs gestes simples et faciles à adopter au quotidien pour réduire ses déchets, comme par exemple :
* privilégier les produits en vrac ou en package recyclable ;
* utiliser des produits naturels ;
* compostez vos déchets organiques ;
* recyclez vos déchets ;
* évitez les produits jetables ;
* faites vos propres produits.
Il existe de plus en plus de magasins spécialisés dans les produits en vrac ou en package recyclable. On peut aussi trouver ces produits dans certains supermarchés.
Il existe des solutions pour recycler presque tous les types de déchets, même les plus difficiles à recycler. Pour les déchets non recyclables, il existe des solutions de valorisation comme la méthanisation ou le incinération, en passant par la case déchetterie la plus proche de chez vous.
