Consommons en saison et local

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(Source : Photos Libres)

Pour son transport, un fruit importé hors saison consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même fruit produit localement en saison.

Il vaut donc mieux consommer les fruits et légumes de saisons et de préférence locaux. Pour cela, vous pouvez contacter les AMAP (Associations pour le Maintient d’une Agriculture Paysanne).

Voici le lien pour le réseau AMAP Midi-Pyrénées.

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